viernes, 28 de febrero de 2020

5.-Usted como futuro nutriólog@ para el tratamiento de enfermedades como DM tipo II ¿recomienda un consumo en exceso de nopal para controlar los niveles de glucosa o en cáncer, el consumo en exceso de atún por los beneficios de los omegas?
En la República Mexicana la diabetes mellitus es la primera causa de mortalidad general. El tratamiento farmacológico de este síndrome metabólico es de por vida, y pretende controlar las manifestaciones clínicas y prevenir complicaciones. Principalmente la población mexicana tanto de zonas rurales como urbanas, utiliza el nopal como tratamiento alternativo o combinado con fármacos, para la diabetes mellitus tipo 2. En el estudio se observó que 100gr de nopal asado impiden la elevación de la glucosa en forma lenta.
Pero todavía no se cuenta con los suficientes estudios pre-clínicos y clínicos que permitan fundamentar científicamente la realidad sobre las propiedades medicinales.
En cuanto a las propiedades anticarcenigenas se ha estudiado que contiene muchos compuestos fenolicos y también la combinación de fibra dietética asociada a los fito-químicos descritos en el nopal, en conjunto con sus propiedades nutracéuticas, hacen que el nopal pueda usarse como suplemento dietético y/o como ingrediente alimenticio y que disminuye la cantidad de células cancerosas.

Los rangos de omegas en el atún no son elevados así que, no tendría ningún beneficio para estos padecimiento.

Se debe recomendar que no debe existir un exceso en el consumo de estos alimentos, ya que, se debe tener en cuenta diferentes diferentes aspectos tanto dieteticos como farmacológicos para así poder llevar un seguimiento y poder adaptarlo a las necesidades de cada persona.



Referencias:

1. basurto D, Magos G, Jimenez M. Utilidad del nopal para el control de la glucosa en la diabetes mellitus tipo 2 [Internet]. Ciudad de México; 2006 [cited 27 February 2020]. Available from: https://www.medigraphic.com/pdfs/facmed/un-2006/un064h.pdf

2.
Fen.org.es

http://www.fen.org.es/mercadoFen/pdfs/atun.pdf




6 comentarios:

  1. Estoy de acuerdo con la mención de Omega 3 como agente anticancerígeno en el tratamiento de pacientes con cáncer, es importante mencionar la información que nos brinda la revista SciElo en su artículo “Ácidos grasos omega-3 y cáncer, una alternativa nutricional para su prevención y tratamiento” de Rodrigo Valenzuela B. et al., en este se resalta el aporte nutricional que tiene el Omega 3 , para la mejora de la caquexia como daño colateral del cáncer avanzado , este nutrimento permite estabilizar la pérdida de peso especialmente en cáncer próstata, cáncer de mama y cáncer de colon. El Omega 3 al implementarse como nutrimento preventivo, como se tiene evidencia en estudios orientados a cáncer de colon si existe relación entra su ingesta y la reducción de proliferación celular en la mucosa colónica o del recto. Pero en este estudio se dice que alimentado utilizado para obtener estos resultados fue el jarabe de pescado durante 30 días. La aportación de Omega 3 en atún, es de 0,5 mg por lata, lo cual no se considera una porción que denote un beneficio relevante para el tratamiento de cáncer cuando la recomendación internacional aconsejan el consumo de al menos 2 raciones de pescado azul a la semana o el equivalente, mediante suplementación, de 500mg al día de AGO3 (EPA+DHA)5, pero si es importante incluir este alimento en la dieta, por su beneficio en el organismo por sus diferentes funciones biológicas como componentes estructurales de la membrana celular y en los procesos del metabolismo, la inflamación, la señalización celular y la regulación de la expresión génica.

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  2. Concuerdo con que el consumo del nopal tiene función en el control de la diabetes, ya que el efecto hipoglucemiante del nopal ayuda a estabilizar y regular los niveles de azúcar en sangre, cabe mencionar que también ayuda a disminuir el colesterol elevado, protege la mucosa intestinal y previene úlceras.
    En cuanto al consumo de atún me parece perfecto recalcar que puede contener altos niveles de mercurio, entre otros contaminantes.

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  3. Muy acertada tu postura compañero,ya que sabemos que el nopal cuenta con propiedades naturales, que gracias a su fibra pueden ser útiles para la mejor absorción de nutrientes y que es considerado un suplemento alimenticio de forma natural, ya que contiene varias vitaminas y aminoácidos que sirven de gran ayuda al cuerpo.
    Con respecto al atún, concuerdo contigo ya que el aporte que nos proporciona este alimento es bueno mas no suficiente para considerarse un alimento funcional para estos padecimientos.
    Como lo mencionas, es de suma importancia el no exceder el consumo de cualquier alimento para evitar algún daño o riesgo a la salud.

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  4. No se distinguen bien las letras de la segunda mitad del texto. No comprendo porque vienen en un formato distinto.

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    1. En atención a tatiana cervantes. solo seleccione la segunda parte del texto y se podrá ver mejor, trate de corregir pero no se puede así viene el documento.

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  5. Le recomiendo tener mayor dominio de la herramienta, ya que no e puede ver completo nos perdemos de información.

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