2.-Usted como futuro nutriologo... ¿Qué estrategias utilizaría para la prevención de la obesidad?
El sobrepeso y la obesidad se han convertido en un problema de salud pública mundial. En 2016, el 39% de la población adulta mundial tenía sobrepeso y el 13%, obesidad, según la Organización Mundial de la Salud (OMS). Se estima que entre el 20% y el 25% de los niños y adolescentes en el mundo sufren este problema.
Ambas enfermedades se definen como una acumulación anormal o excesiva de grasa perjudicial para la salud y se genera por un desequilibrio energético entre las calorías consumidas y las gastadas. Son factores de riesgo para diversas enfermedades como la diabetes, la infertilidad, enfermedades cardiovasculares, el cáncer, etc.
CAUSAS DEL SOBREPESO Y LA OBESIDAD
Hay varios factores que contribuyen al aumento excesivo de peso, los más comunes son:
Falta de actividad física
Alimentación inadecuada: exceso en el consumo de alimentos procesados y con alta cantidad de grasa, así como, alta ingesta de refrescos y alcohol.
Genética
Estilo de vida: el sedentarismo no ayuda a controlar el peso.
Algunas enfermedades y medicamentos administrados de forma periódica.
Una persona con problemas de peso sufre cambios en su metabolismo, en sus sistemas óseo y muscular, en el corazón, en la respiración y en su manera de dormir. Algunas de sus consecuencias son:
Diabetes tipo 2
Apnea del sueño
Enfermedades cardiovasculares
Trastornos músculo-esqueléticos
Baja autoestima.
CONSEJOS Y RECOMENDACIONES PARA PREVENIR EL SOBREPESO Y OBESIDAD.
Sabemos que el exceso de peso es perjudicial para la salud, pero no todo está perdido. Estas enfermedades se pueden prevenir a través de unos hábitos de vida saludable, como son la alimentación y realizar ejercicio de forma regular.
Algunas recomendaciones son:
Limitar el consumo de alimentos que sean ricos en azúcares y grasas. Puedes comprobarlo mirando la etiqueta de los productos que comes. Por ejemplo, algunos cereales son ricos en fibra, pero también en azúcares.
Comer varias veces al día fruta y verdura, así como legumbres, cereales integrales y frutos secos.
Realizar actividad física frecuente: unos 60 minutos por día para los jóvenes y 150 minutos semanales para los adultos. En el caso de que haya un alto grado de obesidad, se recomienda comenzar por caminar 30 minutos al día a paso ligero.
Deja de fumar. Fumar está asociado con muchas enfermedades, pero también con el aumento de peso. A largo plazo será muy beneficioso para la salud.
Es importante no obsesionarse, pero puede ayudar a controlar el peso pesarse regularmente: una vez por semana es suficiente.
Antes de tomar cualquier medida, es conveniente consultar al médico y a un nutricionista para asesorarte. A veces, estos problemas no se solucionan solo con un cambio de hábitos sino con terapias más específicas como la administración de medicamentos que tienden a limitar la absorción de grasas y disminuir el apetito.
Referncias:
https://www.who.int/topics/obesity/es/
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ResponderBorrarDe acuerdo a tu información es importante contemplar un buen consumo de los alimentos de buena calidad y promover una actividad fisica. Considero que se debe de fomentar la prevención acudiendo con el médico o nutriologo para un mayor manejo de la obesidad y descartar alguna enfermedad que puede ser causada por la misma así como recibir una orientación nutricional, pero ¿Cúal crees que seria la mejor estrategia para prevenir la obesidad?
ResponderBorrarBuen día, antes que nada, agradezco el comentario. Los datos que mencionas son muy importantes para dimensionar la enfermedad de la que hablamos, sin embargo; solo dar como estrategia reducir el consumo de azúcares y grasas no ha tenido un impacto en las cifras que atinadamente mencionabas.
ResponderBorrarComo profesionales de la salud en el área de nutrición, debemos fomentar la lectura del etiquetado, enseñar mediante materiales didácticos la cantidad de azúcares y grasas que llegan a tener los alimentos industrializados y las preparaciones en casa, enseñar opciones de comida saludable; refiriéndome no solo a ensaladas sino a que, si las personas les gusta comer un strudel de manzana, como nutriólog@ debería enseñar un preparación del mismo strudel que no tenga demasiadas calorías.
En cuanto a la actividad física que mencionas, la recomendación que muestras no es para bajar de peso, sino para mantenerse activos y no fomentar el sedentarismo. ¿Qué estrategias implementarías para que hagamos ejercicio?
Comentario del Maestro Juan Francisco
Faltó atender a lo solicitado por el maestro Juan Francisco
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